Bản tin số 48

Thế giới ngày càng nhận thức cao hơn về tầm quan trọng khi kết hợp dinh dưỡng và lối sống, đó là những nhân tố quyết định quan trọng đối với sức khỏe dân số và ngày càng có nhiều sáng kiến tác động đến những nhân tố này.
Thừa cân và béo phì là các nhân tố nguy hiểm nghiêm trọng liên quan đến các bệnh tim mạch, tiểu đường loại 2 và các bệnh mãn tính khác, gây ra hơn 17 triệu ca tử vong mỗi năm. 
Có nhiều nhân tố khác nhau gây ra tình trạng này, đặc biệt là do sự thay đổi trong chế độ ăn uống như hấp thụ lượng calo nhiều hơn, hay những người khác lại hấp thụ lượng cao chất béo, muối và đường, cũng như xu hướng mức độ hoạt động thể chất thấp do hoạt động làm việc trong các văn phòng khép kín nhiều hơn.
Đó là lý do tại sao Tổ chức Y tế Thế giới đã triển khai Chiến lược Toàn cầu về dinh dưỡng, Hoạt động thể chất và Sức khỏe vào cuối năm 2004 nhằm thúc đẩy chế độ ăn lành mạnh và tập thể dục thường xuyên. Đó là chiến lược toàn cầu khuyến khích cách thực hiện để có nguồn nhân lực dồi dào, đảm bảo sức khỏe cho thời đại mới.